Какие языковые изменения произошли с написанием слов стеречь/стережет в русском языке?

Возможно, имелось в виду историческое чередование букв «г» и «ж» в формах глагола «стеречь» при изменении по лицам и числам. uchi.ru russkiymir.ru

От начальной формы «стеречь» образуются личные глаголы, в которых наблюдается следующее чередование: uchi.ru

• 1-е лицо: «я» — «стерегу»; uchi.ru
• 2-е лицо: «ты» — «стережёшь»; uchi.ru
• 3-е лицо: «он» — «стережёт». uchi.ru

При этом после буквы «ж» в окончании глагола, в соответствии с орфографическим правилом, пишется буква «ё», а не «о». uchi.ru