Какие языки считаются мертвыми и сколько их существует в мире?

Мёртвый язык — язык, не существующий в живом употреблении и, как правило, известный лишь по письменным памятникам, или находящийся в искусственном регламентированном употреблении. ru.wikipedia.org old.bigenc.ru

Некоторые примеры мёртвых языков:

• древнегреческий (с конца 2 тысячелетия до н. э. до V века н. э.); ru.wikipedia.org
• латинский (с VI в. до н. э. по VI в. н. э.); ru.wikipedia.org
• церковнославянский (используется только в церковной книжно-письменной сфере); ru.wikipedia.org
• древнерусский (письменные памятники XI–XIV в.); ru.wikipedia.org
• прусский (с XVII до начала XVIII в.); ru.wikipedia.org
• санскрит; ru.wikipedia.org
• коптский; ru.wikipedia.org
• авестийский и другие. ru.wikipedia.org

По разным источникам, количество мёртвых языков может варьироваться: по некоторым оценкам, их тысячи, а возможно, даже сотни тысяч. test.stakanchik.media

По данным «Всемирного атласа» ЮНЕСКО, в мёртвые языки включены 228 языков, на которых больше не говорит ни один человек. ru.wikipedia.org