Какие виды рыб относятся к лососевым в английском языке?

В английском языке к лососевым (salmon) относят виды рыб семейства Salmonidae. www.thecanadianencyclopedia.ca en.wikipedia.org К ним относятся, например:

• Лососи (Atlantic salmon, Pacific salmon). www.thecanadianencyclopedia.ca en.wikipedia.org
• Форели (trout). www.thecanadianencyclopedia.ca britishwildlife.fandom.com
• Хариусы (char). www.thecanadianencyclopedia.ca britishwildlife.fandom.com
• Селёдки (whitefish). www.thecanadianencyclopedia.ca en.wikipedia.org
• Ленки (lenok). en.wikipedia.org
• Таймени (taimen). en.wikipedia.org

Salmon — это общее название, а не научное. en.wikipedia.org