Некоторые виды рыб, которые чаще всего выращивают в аквакультуре:

• Осетровые и веслоносовые. 1 К ним относятся белуга, калуга, осётр (русский, сибирский, амурский, сахалинский), севрюга, стерлядь и веслонос. 1
• Лососёвые и хариусовые. 1 К ним относятся кета, горбуша, нерка, кижуч, чавыча, сима, форель радужная, кумжа, лосось атлантический (сёмга), озёрный, каспийский и черноморский, гольцы, палия, таймень, ленок и хариус. 1
• Сиговые. 1 К ним относятся белорыбица и нельма, сиг, муксун, чир, тугун, ряпушка, байкальский омуль, пелядь и рипус. 1
• Карповые. 12 К ним относятся амур (белый и чёрный), чёрный, большеротый и малоротый буффало, вырезуб и кутум, вобла, жёлтощёк, карась (обыкновенный и серебряный), лещ, линь, рыбец, сазан, карп, тарань, толстолобик (белый и пёстрый), чёрный амурский лещ и шемая. 1
• Окунеобразные. 1 К ним относятся судак обыкновенный, оунь-ауха, барамунди. 1
• Сомообразные. 1 К ним относятся сом (обыкновенный, Солдатова, американский, клариевый) и сомик канальный. 1
• Щуковые. 1 К ним относится щука (обыкновенная и амурская). 1
• Угревые. 1 К ним относится речной угорь. 1
• Сельдевые. 1 К ним относится сельдь охотская. 1
• Кефалевые. 1 К ним относятся остронос, пиленгас, сингиль, лобан. 1
• Мороновые. 1 К ним относятся окунь полосатый, лаврак обыкновенный. 1
• Камбалообразные. 1 К ним относятся камбала калкан, глосса. 1
• Цихловые. 1 К ним относятся тиляпия мозамбикская и нильская. 1
• Миноговые. 1 К ним относятся минога каспийская и речная. 1

Ведущее место в отечественной аквакультуре занимают карповые виды рыб, годовое производство которых в последние годы составляет более 80%. 2