Какие виды растений выращивают в промышленных масштабах для получения съедобных частей?

Возможно, имелись в виду крахмалоносные культуры — растения, которые накапливают крахмал в клубнях и используются как продовольственные. bigenc.ru К ним относятся, например, картофель и батат. bigenc.ru

Также к промышленно выращиваемым растениям, которые имеют съедобные части, относятся зерновые культуры, дающие основной продукт питания человека — зерно (крупу). www.magellan.education К ним относятся пшеница, рис и кукуруза. www.magellan.education

Ещё к пищевым растениям, которые возделывают в промышленных масштабах, относят топинамбур, или земляную грушу: его клубни съедобны и по вкусу напоминают репу. videouroki.net