На современных птицефермах часто выращивают такие виды птиц, как куры, утки, гуси, перепела, индейки. 15

Для производства мяса используют породы и кроссы мясных кур, уток, гусей, индеек, реже — цесарок, перепелов и страусов. 5 Для получения пищевых яиц — главным образом породы и кроссы яичных кур, а также перепелов. 5