Какие виды просовых растений выращивают в сельском хозяйстве?

В сельском хозяйстве выращивают несколько видов просовых растений, среди них:

• Жемчужное (американское) просо. 1 Самый засухоустойчивый вид, его семена содержат 22–23% белка. 1
• Просо культурное (обыкновенное). 1 Выращивают в России и Китае для пищевых целей. 1 В США, Австралии и Южной Америке — в основном для кормовых целей. 1
• Пальчатое просо (дагусса). 1 Распространено в Африке и Индии, его можно идентифицировать по маленьким круглым красным семенам. 1
• Итальянское просо. 1 Выращивают во многих странах мира. 1

Также в качестве сельскохозяйственных растений используют просо посевное, реже — просо южное, мелкое, или просяное. 3

Некоторые культуры, которые выращивают под названием «просо», относятся к другим родам злаков (например, просо итальянское, просо японское). 3