Какие виды летучих соединений существуют в ботанике?

Некоторые виды летучих соединений, которые встречаются в растениях:

• Терпены. biomolecula.ru Производные изопрена (C5). biomolecula.ru В зависимости от количества изопреновых звеньев подразделяются на моно-, ди-, три-, сескви- и тетратерпены, а также политерпены. biomolecula.ru
• Фенилпропаноиды (включая и бензеноиды). biomolecula.ru Производные аминокислоты фенилаланина. biomolecula.ru Например, многие виды базилика синтезируют летучие фенилпропаноиды хавикол и эвгенол. biomolecula.ru
• Производные жирных кислот. creacenter.org biomolecula.ru Как правило, путь биосинтеза таких веществ включает в себя окисление жирных кислот, прежде чем они высвобождаются в виде летучих веществ. creacenter.org
• Ароматические соединения. creacenter.org В химии это соединения, которые включают молекулу бензольного кольца (C6H6). creacenter.org В растениях такие соединения часто образуются из аминокислоты L-фенилаланина. creacenter.org
• Производные аминокислот. creacenter.org Различные аминокислоты расщепляются с образованием разных растительных летучих веществ, а некоторые из них образуют более одного вещества. creacenter.org

Кроме того, к летучим веществам растений относятся эфирные масла — сложные смеси органических веществ, главным образом терпеновой природы, с характерным запахом. new.ngmu.ru