Для коммерческого использования вылавливают азиатского, карибского, чилийского и европейского ланцетников. 24
Азиатский ланцетник (B. belcheri) служит объектом специального промысла в юго-западной части Восточно-Китайского моря. 23 Поздним летом и зимой, с августа по январь, его вылавливают с лодок, зачерпывая вместе с песком особой лопатой на бамбуковом шесте в течение первых 2–3 часов после отлива. 23
Также к числу промысловых видов относятся карибский, чилийский и европейский ланцетники. 24 Из азиатских ланцетников готовят супы, их жарят или сушат на медленном огне для последующего экспортирования на остров Ява и в Сингапур. 24