Некоторые виды кур, которые разводят в промышленных масштабах:

• Яичные породы. 2 Русская белая, леггорн, орловская, итальянская куропатчатая. 12 В профессиональных производствах используют не чистопородных кур, а кроссов и линии, чья продуктивность выше. 7 Например, «Старт» (Старт-Н23), «Беларусь-9», «Беларусь-11», «Заря-17», «П-46», «Xайсекс браун». 3
• Мясные породы. 25 В основном это бройлеры — гибридные породы кур, которых разводят на мясо. 6 Средний вес взрослых особей — 4–5 кг. 6 Также в промышленных масштабах разводят белых американских плимутроков для получения бройлерного мяса. 2
• Белый корниш. 6 Вес кур этой породы начинается от 3 кг, петухов — от 4 кг. 6

Выбор вида кур для разведения в промышленных масштабах зависит от целей и задач производства.