Некоторые виды костных рыб, которые имеют коммерческую ценность для аквакультуры:

• Карповые. 13 К ним относятся, например, белый амур и толстолобик. 1 Благодаря тому, что основа их питания — водные растения и планктон, себестоимость выращивания карповых минимальна. 1
• Тилапия. 2 Один из самых популярных видов рыб в аквакультуре, отлично подходящий для замкнутых систем. 2 Мясо тиляпии продаётся хорошо, поскольку просто в приготовлении, имеет мягкий вкус без резкого рыбного запаха. 2
• Лосось. 2 Крупная, мясистая рыба с уникальной оранжевой мякотью с белым узором в виде прожилок. 2
• Форель. 12 Одомашненные штаммы радужной форели коммерчески доступны в виде глазчатой икры круглый год и относительно недороги по сравнению с другими лососёвыми. 2

Выбор видов рыб с наибольшей коммерческой ценностью для аквакультуры зависит от конкретных условий и целей хозяйства.