Одомашнены два вида гусей: в Европе, северной Африке и Западной Азии первоначально одомашненные гуси произошли от серого гуся (Anser anser), а в Восточной Азии — от гуся-лебедя (Anser cygnoides), они широко известны как китайские гуси. en.wikipedia.org
Разводят гусей ради мяса, жира, перьев и гусиной печени. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Также в декоративных целях используют египетского или нильского гуся, канадскую казарку и другие виды мелких гусей. www.botanichka.ru
Породы домашних гусей подразделяют на:
- Мясные. www.botanichka.ru К ним относят гусей, для которых свойственны быстрый набор живого веса и крупные размеры (холмогорская, датская, крупная серая, уральская, мамут, африканская). www.botanichka.ru
- Яйценоские. www.botanichka.ru Характеризуются яичной продуктивностью до 150 штук ежегодно, а также слабым инстинктом насиживания (китайская, итальянская, рейнская, кубанская). www.botanichka.ru
- Декоративные. www.botanichka.ru В чисто декоративных целях выведена курчавая порода гусей. www.botanichka.ru Иногда в декоративных целях содержат мелкие виды гусей, например, египетского гуся. www.botanichka.ru
- Бойцовые. www.botanichka.ru Для этих пород характерны крупный размер, развитая мускулатура, агрессивный нрав, выносливость, устойчивость к холоду и болезням (горьковская, арзамасская, тульская бойцовая). www.botanichka.ru