По форме семян горох делится на три типа: 5

1. Округлые. 5 Обычно бывают у зернового гороха. 5
2. Переходные. 5
3. Мозговые (морщинистые). 5 Имеют угловато-квадратную форму, характерны для овощного гороха. 5

Окраска семян может быть разной и определяется цветом семядолей. 1 Некоторые варианты:

• желтовато-коричневая с вкраплениями и окрашенным рубчиком; 1
• жёлтая и зелёная. 1

Некоторые виды гороха с характерными особенностями семян:

• Горох полевой (пелюшка). 2 Семена тёмные, обычно крапчато-окрашенные, угловатые, с небольшими вмятинами и коричневым или чёрным рубчиком. 2 Кожура серо-зелёная, чёрная или бурая. 2
• Горох обыкновенный посевной. 2 Семена светлые, однотонные, шаровидные (у некоторых форм морщинистые), белого, розового, зелёного, жёлтого цвета со светлыми рубчиками. 2