Какие виды брожения происходят в организмах при недостатке кислорода?

При недостатке кислорода в организмах могут происходить разные виды брожения в зависимости от конечного продукта: eior.by samantasobol98.wixsite.com

• Молочнокислое брожение. eior.by studfile.net Глюкоза расщепляется до пировиноградной кислоты, которая затем восстанавливается до молочной кислоты. studfile.net Этот вид брожения происходит в мышечных волокнах человека и животных. eior.by
• Спиртовое брожение. eior.by studfile.net В отсутствие кислорода дрожжевые клетки образуют из глюкозы этиловый спирт и углекислый газ. studfile.net Этот тип брожения наблюдается в растительных клетках. studfile.net
• Уксуснокислое брожение. samantasobol98.wixsite.com studfile.net При таком типе брожения образуются уксусная кислота и углекислый газ. samantasobol98.wixsite.com

При любом типе брожения не происходит полного окисления глюкозы, поэтому значительная часть энергии остаётся в конечных продуктах — молочной кислоте, этиловом спирте и других. eior.by samantasobol98.wixsite.com