В умеренных широтах распространены около 300 видов болетовых грибов, из которых в России встречается около 20. 3 Некоторые из них:
- Белый гриб. 14 Имеет светлую шляпку (оттенки от беловатого до тёмно-коричневого с красноватым отливом) диаметром 7–25 см. 1 Ножка цилиндрической формы расширяется к основанию, её цвет — от белого до тёмно-коричневого. 1
- Белый гриб сосновый. 1 Шляпка изначально имеет форму шара, но с возрастом становится более ровной, едва выпуклой. 1 В диаметре может достигать 20 см. 1 Ножка покрыта красной сеточкой, а мякоть белая и плотная, не темнеющая при срезе. 1
- Боровик бронзовый. 13 Шляпка коричневого, почти чёрного оттенка, её диаметр может достигать 17 см. 1 У молодого гриба шляпка похожа на шар, но с возрастом становится более плоской. 1
- Белый гриб берёзовый. 1 Шляпка беловатая или светло-жёлтая, очень гладкая на ощупь и похожа на подушку. 1 Ножка светлая, отличается характерной белой сеточкой в верхней части. 1
- Боровик Берроуза. 1 Шляпка и ножка этого гриба имеет светлый окрас — от белого до светло-коричневого. 1 На ножке булавовидной формы можно заметить сеточку. 1
- Боровик двуцветный. 1 Несмотря на насыщенный розово-красный оттенок, этот боровик считается съедобным. 1 Его мякоть жёлтого цвета, может приобретать лёгкий синий оттенок на месте среза. 1
Болетовые грибы распространены в лиственных и хвойных лесах, в частности под дубами, буками, каштанами, грабами, соснами, елями. 1