Некоторые традиционные методы консервации сена в сельском хозяйстве:
- Сушка под открытым небом. 1 Траву скашивают и оставляют сушиться прямо на поле под солнечными лучами. 1 Предварительно зелёную массу раскидывают, толщина слоя должна быть не более 20 см. 1
- Сушка под навесом. 1 Сено раскидывают слоем не более 30 см, очень важна проветриваемость места под навесом, иначе зелёная масса начнёт преть. 1
- Хранение россыпью. 1 Хорошо просушенная трава плотно укладывается россыпью на пол в крытом помещении. 1 Не стоит делать слишком толстый слой, чтобы нижняя его часть не начала портиться. 1
- Хранение в скирдах. 1 Сено собирают в большие кучи (скирды) и хранят в помещении, под навесом, либо прикрывают каким-нибудь укрывным материалом для защиты от осадков. 1
- Хранение в тюках (брикетах) и рулонах. 1 Этот метод обеспечивает наилучшую сохранность сена, так как в спрессованном виде оно не только меньше портится, но и лучше сохраняет питательные свойства. 1
Также для консервации сена повышенной влажности используют химические вещества, например, органические кислоты (пропионовую, муравьиную), их смеси и концентрат низкомолекулярных кислот. 4 Ещё один метод — заготовка сена с использованием безводного аммиака (3% от массы сена). 4