Некоторые типы вторичной структуры белковых молекул:

1. α-спираль. 13 Пептидный остов образует спираль (изгибается винтообразно). 1 Обычно встречается правая α-спираль, левая встречается крайне редко. 1
2. β-складчатый лист. 13 Два вытянутых участка полипептидной цепи располагаются вдоль друг друга, при этом атомы водорода одного участка соединяются водородными мостиками с атомами кислорода другого участка и фиксируют возникшую структуру. 1 Если при этом направления участков полипептидной цепи противоположны, то структуру называют антипараллельным β-складчатым листом, а если направления одинаковы, то — параллельным β-складчатым листом. 1
3. «Беспорядочный клубок». 1 Участки полипептидной цепи формируют пространственную структуру, которая не является ни α-спиралью, ни β-складчатостью. 1
4. α-петля. 1 Так называют участок из четырёх аминоацилов, который находится в месте поворота полипептидной цепи на 180 градусов. 1 Петля стабилизируется водородным мостиком между первым и четвёртым аминоацилами. 1