Какие технологии выращивания сахарного тростника используются во Франции?

Возможно, имелись в виду технологии производства сахара, так как во Франции не подходят условия для массовой культивации сахарного тростника. news.rambler.ru

В начале XIX века во Франции были доведены до совершенства технологии производства сахара из свёклы. knife.media Для этого использовали механические тёрки, гидравлические прессы, процеживание через костяной уголь, нагревание и сгущение паром, а также дисперсию. knife.media

К 1828 году во Франции работало более ста предприятий, технология производства сахара постепенно распространилась и в других странах Европы, где выращивали сахарную свёклу. news.rambler.ru