Существуют четыре уровня организации коллагена: 3

1. Молекулярный. 4 Молекулы коллагена состоят из трёх полипептидных цепочек предшественника коллагена (проколлагена), свивающихся внутри клетки в спираль. 4
2. Надмолекулярный, внеклеточный. 4 Представляет собой агрегированные в длину и поперечно связанные водородными связями молекулы коллагена — протофибриллы. 4 Пять-шесть протофибрилл, скреплённые боковыми связями друг с другом, составляют микрофибриллы. 4
3. Фибриллярный. 4 Гликозаминогликаны и гликопротеины окружают пучки микрофибрилл, образуя фибриллы. 4 В фибриллах наблюдается поперечная исчерченность. 4
4. Волокнистый. 14 Несколько фибрилл формируют коллагеновое волокно. 4