Какие существуют способы выращивания лососевых рыб в промышленных масштабах?

Некоторые способы выращивания лососёвых рыб в промышленных масштабах:

1. Двухэтапный способ. ru.wikipedia.org На первом этапе лосось выводится из икринок и выращивается на суше в пресноводных резервуарах. ru.wikipedia.org По достижении мальками от 12 до 18 месяцев, смолт (ювенильный лосось) переносится в плавающие морские клетки или сетчатые пеналы, закреплённые в защищённых бухтах или фьордах вдоль побережья. ru.wikipedia.org Там молодую рыбу кормят гранулированным кормом ещё от 12 до 24 месяцев, после которых рыба достигает товарных кондиций и может идти на продажу. ru.wikipedia.org
2. Выращивание в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). www.aquamaof.com seafoodexporussia.com Этот способ позволяет выращивать лосось в закрытой и контролируемой среде вдали от моря, что уменьшает риск заражения рыбы болезнями. www.aquamaof.com Технология УЗВ обеспечивает постоянный круглогодичный урожай и быстрый рост рыбы до товарного размера при низком кормовом коэффициенте и меньшей себестоимости производства. www.aquamaof.com