Какие существуют способы ускорить процесс замерзания льда в бытовых условиях?

Несколько способов ускорить процесс замерзания льда в бытовых условиях:

• Заливать воду в форму постепенно. tea.ru Сначала заполнить ячейки на четверть, через 10 минут — ещё на четверть и так далее. tea.ru Такой метод сокращает время заморозки минимум вдвое. tea.ru
• Добавить соль. tea.ru telegra.ph Когда вода в формочках схватится, добавить в каждую ячейку по кристаллу соли или лимонной кислоты. tea.ru На вкусе льда это не отразится, а вода затвердеет быстрее. tea.ru
• Использовать горячую воду. telegra.ph Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. telegra.ph
• Уменьшить объём воды. telegra.ph Чем меньше воды в каждой ячейке формы, тем быстрее она замёрзнет. telegra.ph Поэтому стоит выбирать формы с небольшими ячейками или наполнять их не до краёв. telegra.ph
• Обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. telegra.ph Не перегружать морозильную камеру, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг форм с водой. telegra.ph Это поможет поддерживать стабильную температуру и ускорит процесс заморозки. telegra.ph

Также можно использовать ледогенератор, с помощью которого можно получить красивый прозрачный лёд всего за 10–15 минут. tea.ru