Несколько способов ускорить процесс замерзания льда в бытовых условиях:

• Заливать воду в форму постепенно. 1 Сначала заполнить ячейки на четверть, через 10 минут — ещё на четверть и так далее. 1 Такой метод сокращает время заморозки минимум вдвое. 1
• Добавить соль. 13 Когда вода в формочках схватится, добавить в каждую ячейку по кристаллу соли или лимонной кислоты. 1 На вкусе льда это не отразится, а вода затвердеет быстрее. 1
• Использовать горячую воду. 3 Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. 3
• Уменьшить объём воды. 3 Чем меньше воды в каждой ячейке формы, тем быстрее она замёрзнет. 3 Поэтому стоит выбирать формы с небольшими ячейками или наполнять их не до краёв. 3
• Обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. 3 Не перегружать морозильную камеру, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг форм с водой. 3 Это поможет поддерживать стабильную температуру и ускорит процесс заморозки. 3

Также можно использовать ледогенератор, с помощью которого можно получить красивый прозрачный лёд всего за 10–15 минут. 1