Некоторые способы криосохранения растительных тканей и клеток:

• Сушка (обезвоживание). 1 Избыток свободной воды вызывает образование кристаллов льда, поэтому её удаляют из биологической ткани перед обработкой. 1 Для этого образцы выдерживают в стерильном потоке воздуха, эксикаторах, силикагеле или сушильных растворах. 1
• Прямое погружение. 2 Растительный материал погружают непосредственно в жидкий азот или после высушивания. 2 Этот метод нельзя использовать с тканями, которые содержат много воды или чувствительны к обезвоживанию. 2
• Медленное замораживание. 2 Метод основан на механизме обезвоживания замораживанием для вытягивания воды из ячеек и предотвращения образования льда в ячейке. 2
• Остекловывание (витрификация). 2 При сверхбыстрой заморозке и использовании осмотической дегидратации вода, которая всё ещё присутствует в клетке, не может образовывать кристаллы и становится частью стеклообразного или остеклованного раствора. 2