Некоторые способы измерения температуры жидкости:

• Жидкостные стеклянные термометры. 2 Вследствие различия теплового расширения жидкости и стеклянного резервуара, в который она заключена, при изменении температуры изменяется длина столбика жидкости, находящейся в капилляре. 4 Температуру определяют по положению мениска относительно шкалы, нанесённой на капилляр. 4
• Электрические контактные термометры. 4 Принцип действия основан на изменении электрических свойств вещества при изменении температуры. 4 Электрические контактные термометры разделяются на две группы: термометры сопротивления, в которых с изменением температуры изменяется активное сопротивление чувствительного элемента, и термоэлектрические термометры (термопары), в которых при изменении температуры изменяется термоЭДС. 4
• Бесконтактные датчики температуры (пирометры). 3 Позволяют в режиме реального времени контролировать и измерять температуру жидкости, передавая информацию на контроллер, gsm-модем, видеографический регистратор, щитовой индикатор или отображая на дисплее ручного пирометра. 3