Некоторые способы хранения запасов зерна на складах:

• Сухой метод. 14 Зерно высушивают, в результате чего все микроорганизмы переходят в состояние анабиоза. 1 Этот способ удобен для длительного хранения стратегических запасов. 1
• Охлаждённый метод. 14 В хранилище поддерживают низкую температуру (5–10 °С), что замедляет деятельность насекомых и микробов. 1
• Безвоздушный метод. 23 В зерновой массе без кислорода гибнут все мелкие паразиты. 2 Без доступа воздуха зерно самоконсервируется, что гарантирует сохранение всех его полезных свойств. 2
• Хранение насыпью. 14 Зерно собирают в кучи. 1 Этот способ подходит для складских помещений и открытых площадок комплексов, позволяет рационально использовать пространство, эффективно перемещать продукцию и контролировать состояние продукта. 1
• Хранение в мешках. 14 В мешках хранят специфические сорта зерновых, например с тонкой структурой. 1 Для этого используют мешки из грубой ткани, нейлона или полипропилена. 1