Некоторые разновидности симментальской породы в разных странах:

• В ФРГ и Австрии — флекфи. 1 Создана длительным поглотительным скрещиванием коров местных отродий разных стран с симментальскими быками, вывезенными из Швейцарии. 1
• Во Франции — монбеллиардская. 1
• В Венгрии — мадьяртарка. 1
• В России — брединский мясной тип симментальской породы. 2 Создан целенаправленным скрещиванием маток отечественной симментальской породы с быками-производителями немецкой и американской селекций мясного направления продуктивности. 2

Также на основе симментальской породы были выведены, например, болгарская красная, венгерская пёстрая, словацкая красно-пёстрая, сычёвская породы. 2