Возможно, имелась в виду джерсейская порода крупного рогатого скота, выведенная на острове Джерси (Великобритания). bigenc.ru milknews.ru
Это порода молочного направления продуктивности, создана путём селекции местного нормандского и британского скота, с использованием в ограниченном количестве скота зебу. bigenc.ru
Некоторые характеристики породы:
- живая масса взрослых быков — 600–750 кг, коров — 450 кг; bigenc.ru
- высота в холке у коров — 120–125 см, у быков — 130–140 см; bigenc.ru
- масть — рыжая, рыже-светло-бурая; bigenc.ru
- у быков наблюдается тёмный окрас головы, шеи, ног, по спине проходит ремень чёрного цвета; bigenc.ru
- голова небольшая, лоб широкий, профиль вогнутый; bigenc.ru
- шейный отдел тонкий с большим количеством кожных складок; bigenc.ru
- телосложение плоское, с косой постановкой рёбер; bigenc.ru
- грудная клетка глубокая, поясница длинная, зад широкий; bigenc.ru
- вымя большое, в основном чашеобразной формы, соски цилиндрические. bigenc.ru