Некоторые методы выращивания чайных кустов в промышленных масштабах:
- Луночный (гнездовой) посев. 2 Семена высевают осенью (октябрь-ноябрь). 2 Перед самым посевом в почву вносят фосфорные удобрения. 2 В лунку помещают не более 5–6 семян, что обеспечивает мощное развитие куста и снижает изреженность насаждений. 2
- Выращивание саженцев в закрытом грунте. 1 Это ускоряет развитие саженцев и сокращает сроки сбора сырья в 1,5–2 раза. 1 Высаженные на плантации саженцы уже в конце первого года жизни имеют хорошо сформированные корневую систему и систему надземных побегов, цветут и дают полноценные семена. 1
- Уход за полновозрастными чайными плантациями. 2 Он складывается из трёх основных этапов: летней междурядной обработки, осенне-зимней обработки и весенней подрезки растений. 2 Летний уход за почвой предусматривает трёх-четырёхкратную (с апреля по сентябрь) культивацию междурядий с целью сохранения почвенной влаги и своевременного уничтожения сорной растительности. 2 Зимняя обработка почвы, проводимая с ноября по март, предполагает одновременное внесение органических и минеральных (фосфор, калий) удобрений. 2
При производстве чая в промышленных масштабах могут использоваться синтетические удобрения и пестициды. 5