Извлечение грибов из земли. www.nur.kz Способ зависит от вида грибов и их размера. www.nur.kz Например, трубчатые виды (боровики, подосиновики, подберёзовики) удобно собирать, выкручивая ножки, которые находятся глубоко в земле. www.nur.kz Сыроежки и лисички лучше срезать ножом, чтобы гриб не рассыпался в руках. www.nur.kz
Правильное складывание в корзину. www.nur.kz Для транспортировки грибов из леса используют плетёные корзины или сетчатые тканевые мешки. www.nur.kz Трубчатые грибы складывают в корзину боком, чтобы шляпки не отошли от ножек. www.nur.kz Сыроежки и другие пластинчатые грибы собирают в отдельную ёмкость или выкладывают поверх остальных грибов шляпкой вниз. www.nur.kz
Сортировка по срокам роста. www.nur.kz Советуют собирать грибы с открытыми шляпками, чтобы идентифицировать съедобные виды. www.nur.kz Избегают сбора на стадии пуговки, чтобы не набрать в лукошко ядовитых плодов. www.nur.kz
Переборка грибов сразу после возвращения из леса. www.nur.kz Лесные грибы относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому сразу после возвращения их перебирают, очищают ножом с коротким лезвием. www.nur.kz В процессе сортировки внимательно осматривают грибы, чтобы убедиться в их съедобности. www.nur.kz
Методы классификации грибов:
Сравнительно-морфологический. www.psu.ru До XX века был наиболее распространённым методом построения классификационных систем. www.psu.ru
Онтогенетический подход. www.psu.ru Позволяет выявить разные стадии развития одного вида в ходе онтогенеза, особенно сумчатых грибов. www.psu.ru
Ультраструктурный подход. www.psu.ru При классификации грибов учитывается строение крист митохондрий, наличие сформированных диктиосом, строение жгутикового аппарата, порового аппарата септ. www.psu.ru
Хемотаксономия. www.psu.ru При этом методе учитывают различия биохимического состава грибов: состав полисахаридов клеточной стенки, путь синтеза лизина и другие. www.psu.ru
Молекулярная систематика (геносистематика). www.psu.ru Основана на выяснении нуклеотидной последовательности определённых генов. www.psu.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.