Некоторые методы получения мёда без вреда для пчёл:

• Рокировка маток. 3 У пчелиной семьи отбирается матка вместе с двумя-тремя рамками запечатанного расплода и теми пчёлами, которые сидят на этих рамках. 3 В результате получается отводок с маткой на две-три рамки пчёл, а в семье матки не остаётся. 3 На медосборе пчёлы работают исключительно на сборе и принесении нектара в улей, потому что им не нужно заниматься воспитанием расплода. 3
• Безроевая технология. 4 Извлекаются только лишние для пчёл рамки вне гнезда, а само гнездо не затрагивается. 4
• Экспрессный метод. 5 Для получения мёда, содержащего различные витамины, специально готовятся сладкие растворы, например, из плодов шиповника, соков различных овощей, фруктов и в некоторых случаях из синтетических витаминных препаратов. 5 Пчелы вырабатывают из искусственного поливитаминного раствора мёд, который содержит не только комплекс витаминов, но и глюкозу, ферменты, органические кислоты и другие вещества. 5

Также существует искусственное производство мёда без привлечения пчёл. 1 Для этого используются специальные машины, которые производят мёд из сахарной смеси. 1