Какие существуют методы определения качества сена по его внешним признакам?

Некоторые методы определения качества сена по внешним признакам:

• Оценка влажности. www.botanichka.ru vet.rkomi.ru Можно пощупать рулон руками: он должен быть сухим. www.botanichka.ru Также можно просунуть руку внутрь рулона: в толще не должно ощущаться тепла и тем более жары, не должен выделяться тёплый пар. www.botanichka.ru В идеале влажность лучше измерять влагомером для сена: показатель должен быть в пределах 15–18%, но не более 20%. www.botanichka.ru
• Проверка степени просушки. www.botanichka.ru Нужно взять в руку небольшой пучок сена и согнуть его пополам. www.botanichka.ru Стебли и листья должны шуршать и надламываться. www.botanichka.ru Если они гнутся без надлома, значит сено плохо просушено. www.botanichka.ru Если очень легко ломаются и крошатся — сено пересушено. www.botanichka.ru
• Анализ цвета. www.botanichka.ru vet.rkomi.ru Цвет может говорить о методе и степени просушки. www.botanichka.ru В идеале лучше выбирать сено от зелёного до жёлто-зелёного цвета. www.botanichka.ru Соломенно-жёлтый и сероватый цвет говорит о пересушенности сена или его слишком долгом хранении. www.botanichka.ru Тёмно-коричневый или тёмно-бурый цвет указывает на то, что во время покоса и сушки был дождь, либо на то, что во время хранения сено было подмочено. www.botanichka.ru
• Оценка запаха. www.botanichka.ru vet.rkomi.ru Качественное свежее сено должно иметь приятный запах трав. www.botanichka.ru Оно ни в коем случае не должно иметь затхлый или плесневелый запах. www.botanichka.ru Также следует избегать сена с ароматом печёного хлеба, так как это указывает на процессы «горения» внутри рулона. www.botanichka.ru
• Проверка длины резки. www.botanichka.ru Если травинки слишком короткие, такое сено будет хуже поедаться животными, а его расход будет увеличиваться. www.botanichka.ru
• Оценка прессования. www.botanichka.ru Чем лучше сено спрессовано, тем дольше оно будет храниться и тем больше в нём сохранится питательных и полезных веществ. www.botanichka.ru

Качество сена оценивают на основании органолептических показателей и лабораторных анализов. vet.rkomi.ru