Какие существуют методы оценки качества товаров в товароведении?

В товароведении существуют объективные и субъективные методы оценки качества товаров. www.business.ru sales-generator.ru

Объективные методы обеспечивают достоверную оценку с использованием измерительного оборудования и точных расчётов. www.business.ru Некоторые из них:

• Расчётный. www.business.ru www.surwiki.admsurgut.ru Показатели качества определяют с использованием математических формул и данных, полученных опытным путём. www.business.ru Метод применяют на стадии проектирования продукции, чтобы проанализировать производительность, прочность, мощность изделия, определить его эстетические и эргономические характеристики. www.business.ru
• Регистрационный. www.business.ru Трудоёмкий метод, который базируется на данных наблюдений за объектом и фиксации определённых событий. www.business.ru Так определяют экономичность, технологичность, унификацию изделия, а также выявляют процент брака и долю отказов изделия во время испытаний. www.business.ru
• Измерительный. www.business.ru www.surwiki.admsurgut.ru Для оценки используют измерительные приборы и средства. www.business.ru Метод позволяет определить параметры изделия: вес, скорость, температуру. www.business.ru Преимущество метода — точность и объективность. www.business.ru

Субъективные методы подразумевают малодостоверную оценку, основанную на предпочтениях потребителя. www.business.ru Некоторые из них:

• Органолептический. www.business.ru Оценка качества с использованием органов чувств. www.business.ru Позволяет оценить внешний вид изделия, вкус и запах, равномерность покрытия. www.business.ru Применяют, когда нельзя использовать объективные методы. www.business.ru
• Экспертный. www.business.ru Базируется на мнении квалифицированных экспертов. www.business.ru Результаты оценки зависят от профессионализма специалистов. www.business.ru Применяют, если показатели нельзя измерить с помощью объективных методов оценки, либо когда нужно учесть очень много параметров. www.business.ru
• Социологический. www.business.ru Предполагает анализ потребительских мнений. www.business.ru Позволяет определить качество продукции, опираясь на потребительские характеристики товара. www.business.ru Обычно для этой цели используют анкетирование покупателей, тестирование в фокус-группах. www.business.ru

Выбор оптимального метода зависит от задачи оценки, этапа производства, вида оцениваемого товара (категории, класса) и возможности проведения того или иного исследования. sales-generator.ru