Один из методов нахождения суммы цифр трёхзначного числа (abc, где a — сотни, b — десятки и c — единицы): 2

1. Найти остаток от деления abc на 10, записать его в переменную d1. 2 Это будет цифра c. 2
2. Избавиться от цифры c в числе abc, разделив его нацело на 10. 2
3. Найти остаток от деления ab на 10, записать его в переменную d2. 2 Это будет цифра b. 2
4. Избавиться от цифры b в числе ab, разделив его нацело на 10. 2
5. Число a однозначное, это ещё одна цифра исходного числа. 2
6. Сложить оставшееся число a со значениями переменных d1 и d2. 2

Ещё один способ —  извлечение из исходной строки отдельных символов с последующим их преобразованием к целому. 2

В языках программирования, например в Python, для нахождения суммы цифр трёхзначного числа используют операции деления нацело и нахождения остатка. 12