Какие существуют методы для определения специфичности биохимических реакций?

Некоторые методы для определения специфичности биохимических реакций:

• Метод отбора проб. teach-in.ru Создаётся реакционная среда определённого объёма, от которой отбираются аликвоты, в которых останавливается реакция и производятся измерения. teach-in.ru
• Метод цветных реакций. teach-in.ru
• Осаждение полимеров. teach-in.ru В этом методе важно точно выявить линейный участок в методе отбора проб. teach-in.ru
• Спектрофотометрия. teach-in.ru www.grsmu.by Метод измерения поглощения. teach-in.ru
• Кинетические исследования. teach-in.ru Дают возможность определить входящие в фермент группы, а также субстратные группы. teach-in.ru

Также для определения специфичности биохимических реакций используют реакции взаимодействия иода с крахмалом или аммоний-содержащих веществ со щелочами, например, используемые для обнаружения иона аммония. rep.polessu.by