Какие существуют альтернативы символу плюс-минус при работе с таблицами данных?

Возможно, имелись в виду знаки математических операций, которые используются в таблицах данных, например:

• Знак равенства («=»). artemvm.info
• Знаки больше и меньше. artemvm.info
• Символ звёздочки («|*») для обозначения операции умножения. artemvm.info
• Знак деления («/»). artemvm.info

Также при работе с таблицами данных, чтобы символы, такие как «плюс» или «минус», воспринимались как текст, а не как часть формулы, перед ними можно поставить, например, апостроф («‘»). semtools.guru Этот специальный символ сообщает программе, что вводимые данные — строго текстовые и не должны восприниматься иначе. semtools.guru