В современном птицеводстве не используются способы случайного выбора птиц, но есть несколько методов отбора и подбора особей:
- Последовательный (тандемный) отбор. 1 Признаки подвергают последовательному улучшению, один за другим. 1 Сначала ведут селекцию по одному из признаков, по достижении поставленной цели начинают селекцию по другому признаку и так до тех пор, пока не достигнут цели по всем желаемым признакам. 1
- Отбор по независимым уровням браковки. 13 Определяют нижнюю границу развития каждого селекционируемого признака. 1 Особей, по тем или иным признакам не достигающих уровня установленной нижней границы, из стада выбраковывают. 1
- Отбор по общей оценке или селекционному индексу. 1 Позволяет при отборе и совершенствовании птицы по основному признаку сохранять остальные признаки на желаемом (чаще всего на среднем) уровне. 1
Также в птицеводстве используют оценку экстерьера. 4 По внешним признакам выделяют из стада наиболее ценных особей и разделяют птицу на классы, различающиеся по уровню продуктивности. 4