Степень бакалавра пищевой инженерии предполагает подготовку по различным специальностям, например:
- «Пищевая инженерия и продуктовое программирование». ncfu.ru vuzopedia.ru Подготовка специалистов в области переработки продовольственного сырья животного происхождения, производства высококачественной и безопасной продукции на пищевых предприятиях, в ресторанном бизнесе. vuzopedia.ru
- «Пищевая биотехнология и инженерия». postupi.dvfu.ru Обучение включает изучение тем, связанных с производством пищевых продуктов, переработкой биологических ресурсов, использованием промышленных штаммов. postupi.dvfu.ru
Также в рамках бакалавриата по пищевой инженерии можно получить подготовку по таким профессиям, как инженер пищевой промышленности, инженер-биотехнолог, инженер-технолог молока и молочных продуктов, инженер-технолог пищевого производства, технолог, технолог по переработке рыбы и морепродуктов, эксперт качества потребительских товаров. postupi.online