Какие современные технологии позволяют расплавлять твердые вещества в воде?

Возможно, имелся в виду гидротермальный синтез — метод получения кристаллических неорганических веществ из водных растворов. bigenc.ru

В основе технологии — способность воды и водных растворов при высоких температурах (более 100 °C) и давлениях (обычно 10–80 МПа) растворять вещества, практически нерастворимые при нормальных условиях. bigenc.ru

Процесс проводят в автоклавах, объём которых может составлять от нескольких см³ до 100 дм³ и более. bigenc.ru

Кроме того, существует плавление под давлением — процесс, при котором температура плавления вещества снижается по мере увеличения давления. dzen.ru Однако такой метод работает только для некоторых веществ и требует приложения высокого давления, которого обычно нелегко достичь на практике. dzen.ru