Лишайники (ягель) — основной корм для северного оленя в тундре в зимнее время. 12
Летом в рацион входят осоки, пушицы и злаки. 1 Из злаков олени очень любят северолюбку — сочное растение, которое сохраняет свою зелень до поздней осени. 1
В летний период треть рациона составляют кустарники, особенно любимы оленями — листочки ив и зелёные части кустарниковых берёз. 1 Также в пищу идут черничник, брусничник, морошка, голубика. 1
Кроме того, в разные сезоны олени поедают грибы (сыроежки, свинушки, серушки). 1
Питание северного оленя в природных условиях сезонное. 2