Некоторые процессы в растении, которые зависят от передвижения органических и минеральных веществ:

• Фотосинтез. 14 Вода с растворёнными минеральными веществами, передвигаясь по растению, достигает листьев и участвует в фотосинтезе. 1
• Образование и рост органов растения. 2 Передвижение органических веществ по стеблю происходит ко всем органам растения: растущей верхушке корня, растущей верхушке стебля, к распускающимся листьям, завязывающимся плодам. 2 За счёт этих веществ осуществляется образование и рост органов растения. 2
• Запасание питательных веществ. 1 Не все органические вещества используются для питания растений и роста его молодых органов сразу. 1 Часть веществ откладывается про запас в клетках плодов и семян у однолетних растений, а у двулетних и многолетних растений, кроме того, в клетках корней, стеблей и их видоизменений. 1
• Охлаждение листа. 1 Вода, передвигаясь по растению, испаряется через устьица, благодаря чему происходит охлаждение листа и защита его от перегрева. 1 На место испарившейся воды в листья постоянно поступает новая. 1