Обмен веществ обеспечивает поступление питательных веществ в клетку. 13 Этот процесс включает в себя поступление нужных веществ из окружающей среды, их превращение и выделение ненужных соединений. 1
Некоторые особенности поступления питательных веществ в клетки разных организмов:
- Клетки животных, грибов и бактерий используют в качестве питательных веществ органические вещества, произведённые другими организмами. 12 Большинство животных питаются другими организмами, их останками или продуктами жизнедеятельности, поедая их, переваривая и всасывая органические вещества через эпителий кишечника. 12
- Зелёные клетки растений получают из окружающей среды (почвы и воздуха) только неорганические вещества. 12 Затем в хлоропластах этих клеток создаются органические вещества, при этом используется энергия солнечного света. 12 Такой процесс называют фотосинтезом. 12
- В организмы одноклеточных существ кислород и растворимые питательные вещества проникают непосредственно через мембрану всей поверхности клетки. 1 Твёрдые пищевые частицы заглатываются либо через специальное постоянное образование — клеточный рот, либо путём фагоцитоза — впячивания мембраны и активного захвата. 1