Какие признаки характерны для энергетического обмена?

Некоторые признаки, характерные для энергетического обмена:

• Подготовительный этап. studarium.ru www.yaklass.ru На нём большие молекулы органических веществ распадаются до более простых: из полисахаридов образуются моносахариды, из жиров — смесь глицерина и жирных кислот, а из белков — смесь аминокислот. www.yaklass.ru В ходе этих реакций энергии выделяется мало, при этом она не запасается в виде АТФ, а рассеивается в виде тепла. irooo.ru
• Бескислородный этап (гликолиз). studarium.ru www.yaklass.ru На нём происходит расщепление продуктов подготовительного этапа под действием ферментов. www.yaklass.ru Кислород при этом не используется. www.yaklass.ru В результате гликолиза из молекулы глюкозы образуется 2 молекулы пировиноградной кислоты (ПВК) и 2 молекулы АТФ. www.yaklass.ru В них запасается около 40% выделившейся энергии, остальные 60% рассеиваются. www.yaklass.ru
• Кислородный этап (аэробный). studarium.ru www.yaklass.ru В кислородной среде после гликолиза протекает третий этап энергетического обмена — кислородный, или клеточное дыхание. www.yaklass.ru Полное кислородное расщепление осуществляется на мембранах митохондрий. www.yaklass.ru Из каждой молекулы ПВК, образовавшейся на этапе гликолиза, синтезируется 18 молекул АТФ — в сумме с двух ПВК выход составляет 36 молекул АТФ. studarium.ru Таким образом, суммарно с одной молекулы глюкозы можно получить 38 АТФ (гликолиз + кислородный этап). studarium.ru