Какие природные пигменты получают из морских красных водорослей?

Некоторые природные пигменты, которые содержатся в красных водорослях и могут быть получены из них:

• Фикоэритрин, фикоцианин и аллофикоцианин. cyberleninka.ru Эти пигменты относятся к группе фикобилипротеинов и представляют собой кислые водорастворимые глобулярные белки. cyberleninka.ru Различные соотношения этих пигментов обусловливают цвет красных водорослей — от ярко-малинового до синего. cyberleninka.ru
• Хлорофилл а. maximumtest.ru Основной фотосинтетический пигмент красных водорослей. maximumtest.ru
• Каротиноиды. maximumtest.ru Вспомогательные фотосинтетические пигменты, которые помогают поддерживать процесс фотосинтеза. science.fandom.com

Пигменты, полученные из красных водорослей, могут использоваться в качестве натуральных красителей в пищевой и косметической промышленности, а также в медицине (например, в качестве иммуностимуляторов). cyberleninka.ru