Некоторые примеры белков, выполняющих структурные функции в организме:

• Структурные белки плазматических мембран. 3 Они являются основой структурного материала всех клеточных мембран и образуют основу протоплазмы любой живой клетки. 4
• Белки межклеточного матрикса. 1 К ним относятся коллаген, ретикулин, кератин, кристаллины, белки ядерного матрикса, белки цитоплазматического скелета. 1
• Эластин. 45 Этот белок составляет основу соединительной ткани организма и обеспечивает её прочность. 4
• Кератин. 24 В основном из него состоят рога, копыта, ногти, волосы. 2
• Коллаген. 24 Придаёт упругость соединительной ткани. 2