Некоторые преимущества использования сахарной свёклы в качестве корма для молочного скота:

• Источник энергии. 1 Сахарная свёкла содержит больше энергии, чем многие обычные зерновые культуры. 1
• Молокогонный корм. 3 Ферменты свёклы стимулируют активную работу молочной железы, поэтому она полезна при раздое коров. 3
• Возможность приготовления комбинированного силоса. 24 Сахарную свёклу силосуют в смеси с сухими и трудносилосующимися кормами. 4

Некоторые недостатки использования сахарной свёклы в качестве корма для молочного скота:

• Низкое содержание сухого вещества. 1 Это может ухудшить потребление свёклы из-за избытка влаги. 1
• Расстройства пищеварения. 2 Скармливание крупному рогатому скоту 20–25 кг сахарной свёклы, особенно плохо вымытой, может привести к тяжёлым расстройствам пищеварения. 2
• Трудоёмкая уборка. 2 Ещё один недостаток сахарной свёклы по сравнению с кормовой — худшая отмываемость корней от загрязняющих частиц. 2

Чтобы избежать негативных последствий, молочному скоту суточные дозы сахарной свёклы ограничивают 6–8 кг, распределяя её равномерно на каждое кормление. 2