Какие преимущества и недостатки имеет подсолнечный жмых и шрот?

Подсолнечный жмых — ценный корм для лошадей, свиней и крупного рогатого скота, а также прикорм для рыбы. vk.com Некоторые преимущества:

• высокая энергетическая ценность; direct.farm
• богато протеином; direct.farm
• высокая витаминная питательность; direct.farm
• оптимальное содержание клетчатки; direct.farm
• хорошие вкусовые качества, высокая поедаемость; direct.farm
• улучшение продуктивности животных, повышение резистентности к заболеваниям, положительное влияние на рост молодняка; direct.farm
• среди концентрированных кормов отличается невысокой стоимостью. direct.farm

Некоторые недостатки:

• высокие требования к хранению — жмых очень гигроскопичный, уровень влажности не должен превышать 11–12%, иначе он может гнить и давать горечь; vk.com
• жмых нельзя долго хранить из-за окисления масла; vk.com
• в подсолнечном жмыхе недостаточно лизина — возникают дополнительные затраты на ввод его в рацион; vk.com
• в жмыхе высокое содержание масла, что лимитирует использование данного продукта. vk.com

Подсолнечный шрот — один из наиболее ценных кормов, широко применяемых в сельском хозяйстве. vk.com Некоторые преимущества:

• содержит легкорастворимый белок, который хорошо усваивается животными; vk.com
• содержит больше натрия и кальция, чем семена злаковых культур; vk.com
• так как в шроте много протеина, при его использовании можно получить насыщенный протеинами рацион животных. vk.com

Некоторые недостатки:

• при длительном введении шрота в рацион и отсутствии должного контроля за нормами потребления возможно отравление животных гексаном, который используется в технологическом процессе; vk.com
• в подсолнечном шроте высокое содержание клетчатки, что ограничивает возможность его применения при выращивании свиней и птицы; vk.com
• в подсолнечном шроте мало аминокислоты лизина; vk.com
• иногда в подсолнечном шроте фиксируется большое содержание хлорогенной и хинной кислоты. vk.com