Возможно, имелись в виду представления (views) в PostgreSQL, а не изменение порядка столбцов.

Некоторые преимущества использования представлений:

• Автоматическое обновление. 2 Содержание представления не фиксировано, оно переназначается каждый раз, когда на представление ссылаются в команде. 2
• Расширение управления данными. 2 Представления позволяют дать публичный доступ к некоторой, но не всей информации в таблице. 2
• Переформатирование данных. 2 Представления могут переформатировать данные удобным способом, исключив двойную работу. 2
• Улучшение производительности. 5 Материализованные представления позволяют сохранить результат сложных запросов, что улучшает производительность базы данных, особенно когда информация в ней изменяется редко. 5

Некоторые недостатки использования представлений:

• Ограничения обновления данных. 5 Представления доступны только для чтения, обновлять данные напрямую через них нельзя. 5
• Ограничения производительности. 5 Запросы через представления могут повлиять на производительность из-за дополнительных операций, таких как объединение таблиц или выполнение сложных вычислений. 5
• Зависимость от базовых таблиц. 5 Если базовая таблица изменяется или удаляется, представление может потерять свою функциональность или стать недоступным. 5