Преимущества джерсейской породы коров:
- Молочная продуктивность высокой жирности. 3 Молоко высокой жирности ценится дороже обычного. 3
- Компактные размеры. 3 Животные занимают мало места, что позволяет разместить в одном коровнике больше животных. 3
- Экономия на питании. 3 Из-за компактного телосложения коровы едят не много корма. 3
- Неприхотливость в содержании. 3 Животные могут жить в обычном коровнике. 3
- Отсутствие проблем при родах. 3 Из-за небольших размеров коров телята рождаются тоже с небольшим весом. 3
- Хорошая репродуктивная функция. 3 Оплодотворяются джерсейцы легко и рожают всегда живых, здоровых и крепких малышей. 3
- Отсутствие мастита и других заболеваний. 3 Порода не предрасположена к болезням, это очень редкие случаи, когда животное чем-то заболело. 3
Недостатки джерсейской породы коров:
- Невысокие надои. 3 Количество удоев может быть компенсировано лишь высокой жирностью. 3
- Маленький выход мяса. 3 Из джерсейского скота получается не так много видов мясной продукции. 4
- Высокая стоимость животных. 3 Стоимость джерсейской породы в десятки раз дороже чёрно-пёстрых коров, далеко не у всех фермеров есть такие средства на закупку даже телят. 3
- Пугливость. 3 Если фермерство находится вблизи от шумных трасс, аэропорта или железной дороги, то пугливые коровы не подойдут. 3