Некоторые преимущества бесклеточного содержания птиц на птицефабриках:
- Естественное поведение птиц. 1 Куры могут свободно передвигаться, расправлять крылья и проявлять своё естественное поведение. 1
- Более здоровые птицы. 25 Куры, содержащиеся в бесклеточных системах, меньше болеют. 35 Это связано с тем, что такие системы легче чистить, в них меньше грызунов и насекомых. 23
- Более качественная продукция. 5 Яйца от кур бесклеточного содержания содержат больше витаминов и полезных веществ. 25
- Снижение смертности. 25 Исследования показали, что смертность кур в бесклеточных системах ежегодно снижается. 2
- Возможность работы с крупными компаниями. 1 Переход на бесклеточное содержание позволяет компаниям освоить новые рынки сбыта. 2
Некоторые недостатки бесклеточного содержания птиц на птицефабриках:
- Более высокие затраты на выращивание. 14 Эксплуатация бесклеточных систем стоит на 36% дороже, чем клеточное содержание. 4
- Сложности с биобезопасностью. 4 Если курам предоставляют доступ на улицу, нужно защищать их от хищников и инфекционных заболеваний. 4
- Больше рисков для птиц. 4 Куры, живущие на открытом воздухе или в птичнике с общим пространством, контактируют с навозом и могут подвергаться большему риску заражения патогенами. 4
- Больше места и земли требуется для содержания кур. 4 Поскольку куры, не содержащиеся в клетках, едят больше и тратят больше энергии, производителям нужно больше зерна, а для выращивания этого зерна потребуется больше земли. 4