Некоторые преимущества разведения осетров в домашнем пруду:

• Высокий спрос на тушки и икру осетровых. 1 Проблем со сбытом продукции обычно не бывает. 3
• Неприхотливость осетра к условиям разведения. 1 Эта рыба легко приспосабливается к изменениям температур и не слишком требовательна к пище. 1
• Качество и экологичность продукции. 1 Мясо осетра обладает особыми характеристиками, имеет нежный вкус и высокую питательность. 2
• Быстрый рост рыб. 1
• Получение не только мяса рыбы, но и икры, которая ценится достаточно высоко. 1
• Быстрая окупаемость бизнеса — на это требуется около 9 месяцев. 1
• Отсутствие необходимости затрачивать много времени на уход за рыбой. 1
• Незначительная подверженность осетровых различным заболеваниям. 1