Преимущества окислительного процесса жирных кислот в аэробных условиях включают:

• Более эффективный синтез АТФ. 1 В аэробных условиях он происходит значительно эффективнее анаэробных синтезов: если при утилизации 1 молекулы глюкозы в процессах брожения образуется 2 молекулы АТФ, то в ходе окислительного фосфорилирования — около 30 (по старым данным — 38). 1
• Возможность получить максимальное количество энергии. 4 Наличие кислорода позволяет разорвать все С-С-связи в органическом субстрате, окислить его до СО2 и Н2О и получить максимальное количество энергии. 4
• Использование жиров как источника энергии для длительной работы. 5 После исчерпания запасов углеводов к энергообеспечению работы подключаются жиры, запасы которых позволяют выполнять очень длительную работу. 5